Pasta kanapkowa z awokado

Bardzo lubię aromatyczne pasty na chleb. Obowiązkowo muszą zawierać dużo ziół.

Co na dzisiaj? Pasta z awokado i tuńczykiem. Idealna jako przystawka do kukurydzianych chipsów czy na chleb.

Składniki:

2 dojrzałe awokado

Puszka tuńczyka

3 ząbki czosnku

Pół papryczki chilli

1 pęczek świeżego koperku

1 łyżka posiekanej kolendry

Sól morska, świeżo mielony pieprz

2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego

Awokado przecinamy na pół, wyciągamy pestkę i wyjmujemy miąższ do miski. Dodajemy tuńczyka z puszki, posiekany czosnek, papryczkę chilli i ugniatamy na jedną masę. Dodajemy jogurt i posiekane zioła.

Proste? bardzo! a jakie pyszne...

Pastę podano do stołu :)