Cudowny chleb z kaszą jaglaną, bez mąki!

Muszę szczerze przyznać, że takiego chleba jeszcze nie jadłam. Nie wiem nawet jak go opisać, musicie wypróbować!

Jest miękki, dobry, sycący i co najważniejsze bez mąki i na podstawie kaszy jaglanej.

Do dzieła!

Składniki:

800 gramów ugotowanej już kaszy jaglanej
3 łyżki sezamu
1 łyżka nasion CHIA
3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka pestek dyni
1 łyżka płatków migdałowych
2 łyżeczki soli morskiej
1 garść zmielonych migdałów
1 garść zmielonych orzechów włoskich
3 łyżki masła kokosowego
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka soli

Do dużej miski wrzucamy wszystkie składniki i mieszamy tak, aby uzyskać jedną masę. Przerzucamy do wysmarowanej masłem kokosowym keksówki i wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Wyciągamy i odstawiamy do wystygnięcia. Ciepły chleb będzie się mocno kruszyć, więc warto poczekać :)

MAGIA!!! :)

Cudowny chleb z kaszą jaglaną, bez mąki!

Muszę szczerze przyznać, że takiego chleba jeszcze nie jadłam. Nie wiem nawet jak go opisać, musicie wypróbować!

Jest miękki, dobry, sycący i co najważniejsze bez mąki i na podstawie kaszy jaglanej.

Do dzieła!

Składniki:

800 gramów ugotowanej już kaszy jaglanej
3 łyżki sezamu
1 łyżka nasion CHIA
3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka pestek dyni
1 łyżka płatków migdałowych
2 łyżeczki soli morskiej
1 garść zmielonych migdałów
1 garść zmielonych orzechów włoskich
3 łyżki masła kokosowego
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka soli

Do dużej miski wrzucamy wszystkie składniki i mieszamy tak, aby uzyskać jedną masę. Przerzucamy do wysmarowanej masłem kokosowym keksówki i wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Wyciągamy i odstawiamy do wystygnięcia. Ciepły chleb będzie się mocno kruszyć, więc warto poczekać :)

MAGIA!!! :)

Chleb z ziarnami

Chleb, który skradł moje serce. Można modyfikować składniki według uznania. najważniejsze, że do tego chleba nie dodajemy mąki. Łatwy w przyrządzeniu. Nie należy do tanich, ale raz na jakiś czas warto zainwestować. Ten smak odmieni Twoje życie.

Składniki:

szklanka ziaren słonecznika 

1/2 szklanki migdałów

1 i 1/2 szklanki płatków owsianych

3/4 szklanki siemienia lnianego

8 łyżek zmielonego siemienia lnianego

3 łyżki pestek dyni

1 łyżeczka soli

1 kopiasta łyżka miodu

3 łyżki oliwy z oliwek

1 i 1/2 szklanki wody

Wymieszaj wszystkie składniki odstaw na parę godzin aż woda wsiąknie w składniki. Następnie posmaruj blaszkę oliwą z oliwek i przełóż masę.

Piecz w piekarniku 20 minut w 180 stopniach. Po 20 minutach na 40 minut obniż temperaturę do 150.

Chleb z ziarnami

Chleb, który skradł moje serce. Można modyfikować składniki według uznania. najważniejsze, że do tego chleba nie dodajemy mąki. Łatwy w przyrządzeniu. Nie należy do tanich, ale raz na jakiś czas warto zainwestować. Ten smak odmieni Twoje życie.

Składniki:

szklanka ziaren słonecznika 

1/2 szklanki migdałów

1 i 1/2 szklanki płatków owsianych

3/4 szklanki siemienia lnianego

8 łyżek zmielonego siemienia lnianego

3 łyżki pestek dyni

1 łyżeczka soli

1 kopiasta łyżka miodu

3 łyżki oliwy z oliwek

1 i 1/2 szklanki wody

Wymieszaj wszystkie składniki odstaw na parę godzin aż woda wsiąknie w składniki. Następnie posmaruj blaszkę oliwą z oliwek i przełóż masę.

Piecz w piekarniku 20 minut w 180 stopniach. Po 20 minutach na 40 minut obniż temperaturę do 150.