Cudowny chleb z kaszą jaglaną, bez mąki!

Muszę szczerze przyznać, że takiego chleba jeszcze nie jadłam. Nie wiem nawet jak go opisać, musicie wypróbować!

Jest miękki, dobry, sycący i co najważniejsze bez mąki i na podstawie kaszy jaglanej.

Do dzieła!

Składniki:

800 gramów ugotowanej już kaszy jaglanej
3 łyżki sezamu
1 łyżka nasion CHIA
3 łyżki nasion słonecznika
1 łyżka siemienia lnianego
1 łyżka pestek dyni
1 łyżka płatków migdałowych
2 łyżeczki soli morskiej
1 garść zmielonych migdałów
1 garść zmielonych orzechów włoskich
3 łyżki masła kokosowego
1 łyżeczka imbiru
1 łyżeczka soli

Do dużej miski wrzucamy wszystkie składniki i mieszamy tak, aby uzyskać jedną masę. Przerzucamy do wysmarowanej masłem kokosowym keksówki i wkładamy do nagrzanego piekarnika.

Pieczemy w 180 stopniach przez godzinę. Wyciągamy i odstawiamy do wystygnięcia. Ciepły chleb będzie się mocno kruszyć, więc warto poczekać :)

MAGIA!!! :)